ニュージーランドは、酪農の国というだけあって、食事は肉料理が中心となります。
また、日本と同様、周りを海に囲まれた島国なので、シーフードも豊富です。
食べさせてくれるレストランも多いです。
実際、ニュージーランドの特に地方部では、鹿の飼育が盛んです。
鹿肉は、「ヴェニソン」と呼ばれます。
ヴェニソンを食べたい！
という人は、高級レストランに行ってみてください。
メニューのなかにきっと見つけることができます。
シーフード料理のなかでお勧めは、「クレイフィッシュ」です。
これは大型のエビで、これも高級レストランで堪能することができます。
姿、形は日本のイセエビといったらいいでしょうか。
味も、瓜二つです。
主な食べ方は、ゆでてタルタルソースをかけていただく方法です。
レモンソースもさっぱりしていけますよ！
イセエビと考えると格安といえるのかもしれませんが、それでもニュージーランドドル（ＮＺ＄）50以上は、覚悟しておいてください！
そのほか、果物も豊富です。
ニュージーランドの人たちが自らを「キウイ」と呼ぶように、鳥のキウイも、そしてそれによく似ている、ニュージーランドの特産の果物のキウイも、ニュージーランドの人びとに深く愛されています。
その他、「タンジェロ」と呼ばれるかんきつ系の果物や、「フィジョア」というイチジクに似たニュージーランド独特な果物を楽しめます。
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